sabato 18 settembre 2010

torta di carne..

Anche questa ricetta è frutto di invenzione per risparmiare tempo...
 io la chiamo "Torta di Carne"


Le cose fondamentali sono:
 la carne macinata..( quanto basta per rivestire il piano di una casseruola- o teglia )
pomodorini pachino 
mozzarelline piccole
carciofini
olive nere
sale quanto basta.


esecuzione:
stendere la carne macinata sulla teglia..sopra la carta forno...facendo uno strato di tre due centimetri e poco più..
aggiungere un goccio di oliva...e tutti gli altri ingredienti..come se si condisse una pizza.
infornare per mezzora trequarti ...il gioco è fatto..
gustoso appetitoso e buon appetito!!!

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